樂樂日記

很久沒包水餃啦

之前照網路食譜包，認真弄蔥薑水，也請肉販攪兩次肉

結果包起來水餃都是爛爛的

今天不弄蔥薑水了，反而包起來正常多了

豬肉：約1斤（100元）

水餃皮：1斤半/70片（60元）

韭菜1把 20元（丟掉前面硬的部分）

調味料：蛋1顆、蠔油2匙、白胡椒粉、醬油、醬油膏、香油、鰹魚粉、鹽、蒜末、薑末、米酒、蔥末

回來肉再自己剁一次，不用太碎（最好連韭菜、蔥末一起）

好市多A級奶油特價，一條只要90元，超便宜

所以來做一下餅乾

使用carol食譜

1.杏仁瓦片

杏仁瓦片只用蛋白，不用蛋黃，所以把蛋黃拿來做擠花奶油餅乾

2.擠花奶油餅乾

奶粉用完了，手邊也沒有白蘭地，所以用帕瑪森起士粉和冰箱內浸泡的蘭姆酒葡萄乾的蘭姆酒替代。葡萄乾浸泡太久，已經有葡萄酒的味道了，哈，照加，還是好吃

好感動，買了矽膠擠花袋，我終於成功擠出花了

曼蒂的家

地址： 403 台中市台中市西區中美街23號

https://www.facebook.com/mandyallacasapasta/

這是事先在家裡查好評價，預定好的義大利餐廳

一進餐廳，覺得裝潢比較老舊，看起來也有點髒髒的，跟事先查好的資料有點出入

點了雙人套餐，998元，不收服務費

沙拉*2、海鮮濃湯*2、麵包*2、烤香草半雞、檸檬海鮮義大利麵、現打果汁*2、焦糖烤布丁、提拉米蘇

先上了麵包，附大蒜醬

Q咪很餓，就一直說很好吃，把兩個小圓麵包都霸佔了，然後最後剩半個說他吃不下

這是第二次去吃

左起：

1. 棒棒蝦 -280元

    我們總共點6支，所以好像是480元

    這個很好吃，小朋友非常愛

2. 湖南炒飯 -260元

    這個很好吃，有點油，但是很好吃的炒飯

3. 東安仔雞 -280元

     這個就讓人失望了，哈

厚切活力豬排定食-200元

黃金鱈魚定食-170元

鱈魚定食很好吃，附的醬料也很好吃。

我們三天內去吃了兩次，哈

不知道第幾次去吃了

但之前都沒記錄過

這次久違的穆記，哈，除了貴，加上位置很小、很擠，大概沒啥缺點

紅燒牛肉麵

湯頭真的很棒，牛肉也很香、很好吃，可惜沒有我愛的寬拉麵

愛喝湯的人記得可以免費加湯喔

牛肉斤餅

剖面

餐點1

吐司就外面賣的一般吐司

生菜沙拉搭配的是我討厭的義大利油醋醬，也不能換別的醬料

紅茶，唉！就...........那種一般自助餐或餐飲店一大桶免費給客人喝的那種，真是讓人驚訝

最雷的就是這到的主食-起司，吃了1/4後就覺得非常油膩又鹹，冷了後又變很硬，更難吃

餐點2

漢堡不錯吃

薯條太鹹

11/14補記

陰雨綿綿的冬季，下午剛收拾過啾咪滿地亂撒的副食品後，突然「叮咚」一聲，開門便收到黑貓宅急便送來小愛的彌月禮盒

嘿嘿，下午三點，正好要吃下午茶

先來開箱一下

收到的完整外包裝

完整禮袋

紙袋摸起來滿有質感的厚紙袋，袋上有漂亮的格狀壓紋。這紙袋在我拍完照後，立馬成為啾咪在家裡亂拿東西的購物袋

11/14（五）補記

用餐時間：2014/11/8（六） 晚上6點-8點多

用餐費用：每人1590+10％

提前到，先在大廳等候區

啾咪遊戲中，其實他很餓了

蹲地上玩DM

2014/10/27（一）

這次是特地為了住星享道酒店才來台中的，最期待的也是他家的凱文廚房

先來一張大門照

門外轉角的花瓶

入門處

用餐時間：2014/10/12 下午三點

用餐地點：內湖二大潤發加州風洋食

生菜沙拉還ok

麵包和湯